スパイスの宝箱チャイ

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商品説明

TREASURE OF SPICES

インドの伝統医学アーユルヴェーダを参考にしたマサラチャイです。
ショウガ、シナモン、カルダモンなどのスパイスをバランスよく配合しております。

マサラチャイは、CTC(茶葉を細かく砕いて丸めたもの)を煮出して作るミルクティーにスパイスを加えた、インドの伝統的な飲み物です。
濃厚なアッサム紅茶の風味とスパイスの刺激が、心と体を温めてくれることでしょう。

お湯とミルクで煮出して、本格的なチャイを作ることもできます。
そのままでも飲みやすく仕上げているため、濃厚なチャイがお好みの方は、茶葉の量を多め、抽出時間を長めにして調節するのがおすすめです。

原材料:紅茶、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、カルダモン、ショウガ、メース、ナツメグ、ベイリーフ
水色:澄んだ明るい水色
味と香り:すっきりした味と香り。複雑なスパイスの風味
抽出:95-100◦C /4-5 分/120-150ml
おすすめ:ミルクティー

レビュー

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抽出方法

楽しみ方

おすすめ
ホット
温度
95-100◦C
お湯
120-150ml
茶葉
1杯分2g
時間
4-5分

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